Aula harmonização vinhos & chocolates
Aula harmonização
A aula está agendada para o dia 03/08, com início às 19h30 na Alameda dos Nhambiquaras, 736 - Moema (Ellen's Bakery) e duração prevista de 2 horas, com possibilidade de se estender um pouco. Antecipamos uma noite memorável repleta de descobertas, onde a enóloga argentina Florência da Grand Gru irá compartilhar seus conhecimentos sobre a identificação de diferentes tipos de vinho e espumantes, apreciação de sabores e aromas, além de sugestões para harmonização com os doces exclusivos preparados pela Chef Ellen Escobar. Como benefício adicional, Florência irá partilhar valiosas dicas sobre a harmonização de vinhos e espumantes em jantares e celebrações. O programa da nossa aula contempla espumante especial italiano, vinhos rosê, tinto e do Porto, e uma seleção de doces finos especialmente escolhidos. Para tornar a experiência ainda mais especial, estão previstos sorteios, brindes e descontos exclusivos!